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Todo sobre la Maca

La Maca –Lepidium meyenii– es una planta nativa de los Andes peruanos y bolivianos, cuya raíz bulbosa de aspecto similar a un rábano, posee cualidades nutritivas y es excelente para la salud.

Se cultiva y se conoce en la región desde tiempos de las culturas precolombinas que habitaban la región de los Andes suramericanos, pues estos pueblos descubrieron las bondades de la planta, la cual se da a una altitud entre los 2700 a 4300 metros sobre el nivel del mar.

En las diferentes partes de la planta se han hallado azucares libres, aminoácidos con alto componente de prolina, uridina, ácido málico y fracciones de glucosinolatos, así como macaenos y macamidas (ácidos grasos poliinsaturados con sus correspondientes amidas), todas sustancias beneficiosas para el organismo humano.

Existen tres tipos de maca denominadas y catalogadas de acuerdo al color de su raíz o hipocótilo, que va desde un crema pálido, rosa ligero hasta el violeta oscuro y el negro.

 

Los 3 Tipos de Maca

Hay tres tipos de Maca: rojo, amarillo y negro, y cada uno tiene sus propias propiedades individuales. La Maca amarilla es muy común (y la más asequible, porque es el tipo más cosechado de Maca). Maca roja, la segunda más común, se utiliza a menudo para promover la función sexual y pasa a degustar el más dulce. El tipo más raro, Maca negra, ahora está ganando popularidad rápidamente debido a sus muchas propiedades que estimulan la salud, así como el hecho de que es más difícil de conseguir.

La maca amarilla

La Maca Amarilla Es la más común, se encuentra en casi todas partes, es la que se recomienda generalmente para la in-fertilidad y otros trastornos de tipo menstrual, menopausia, libido baja, falta de energía, problemas óseos, depresión, ansiedad, anemia, entre otros.

Posee efectos similares a la amarilla pero su influencia antioxidante es mayor, es específica para tumores, en la hiperplasia benigna de próstata y la osteoporosis.

La Maca negra

No es tan común en el mercado y es la específica para los problemas de fertilidad masculina, siendo más potente que las otras dos en este aspecto. Aumenta el conteo de espermatozoides, mejora la memoria, el aprendizaje, controla la glucosa en sangre y aumenta considerablemente la resistencia física.

La Maca Roja

El polvo de Maca roja ha sido promocionado como un antidepresivo natural, pero ¿hay alguna investigación científica para hacer una copia de las afirmaciones sobre las cualidades para mejorar el estado de ánimo de la Maca?

Resulta que, ha habido al menos un estudio que ha analizado directamente los efectos de la suplementación de Maca en polvo en los problemas psicológicos como la depresión y la ansiedad en los seres humanos.

Publicado en la revista menopausia, este estudio encontró que una dosis diaria de Maca en polvo durante un período de seis semanas causó una reducción significativa en la ansiedad y la depresión puntuaciones en mujeres posmenopáusicas.

Otro estudio, publicado en la revista BMC complementaria y medicina alternativa, examinó los efectos de la Maca negra, amarilla y roja en la depresión en ratones hembra ovariectomizados y descubrió que las tres variedades de Maca tenían un antidepresivo significativo Actividad,

 

¿Cómo Tomar Maca?

como tomar maca correctamente

Lo ideal es consumir maca 3 o 4 veces al día con las comidas, por un tiempo mínimo de 1 a 3 meses para ver sus resultados, teniendo en cuenta la posología y cómo actúa dependiendo de la presentación de la misma.

La maca no tiene una edad para comenzar a ingerirla, ya que no es un fármaco médico sino un suplemento deportivo y no deportivo, así es que niños, jóvenes y adultos pueden tomarlo según las necesidades que presenten. De igual manera, no es necesario encontrarse padeciendo de alguna patología para comenzar a tomarlo, pues en personas sanas mantiene un nivel óptimo de rendimiento y salud física y mental debido a sus propiedades.

En el caso de las cápsulas, la concentración de maca es de 500 mgs en adelante, por lo que se recomienda la ingesta 3 veces al día.

La presentación en cápsulas es más práctica, ya que no tiene que preparar la raíz, o mezclar el producto con ninguna comida o bebida, además si usted es de las personas que no toleran sabores, infusiones o preparados, la ingesta de la cápsula le evita este paso.

La maca no tiene casi sabor, a decir verdad es poco perceptible, pero si su paladar es sensible a los más mínimos estímulos, pruebe la presentación en cápsulas. Puede llevarla con usted a todas partes de manera discreta, tomarla donde y cuando quiera sin ritual de preparación.

 

Datos nutricionales del polvo de Maca

Datos nutricionales de la maca

El polvo deesta raíz es muy nutritivo, y es una gran fuente de varias vitaminas y minerales importantes.

Una onza (28 gramos) de polvo de raíz de Maca contiene:

  • Calorías: 91
  • Carbohidratos: 20 gramos
  • Proteína: 4 gramos
  • Fibra: 2 gramos
  • Grasa: 1 gramo
  • Vitamina C: 133% de la RDI
  • Cobre: 85% de la RDI
  • Hierro: el 23% de la RDI
  • Potasio: 16% de la RDI
  • Vitamina B6:15% de la RDI
  • Manganeso: 10% de la RDI

La raíz de Maca es una buena fuente de carbohidratos, es baja en grasa y contiene una cantidad justa de fibra. También es alto en algunas vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, el cobre y el hierro.

 

Propiedades de la Maca

Propiedades de la macaLa Maca ha sido promocionada durante mucho tiempo como un reforzador y potenciador de energía natural, y un estudio publicado en la revista Pharmaceuticals, sugiere que el consumo de Maca de hecho puede ayudar a aumentar los niveles de energía en algunas personas.

Este estudio placebo-controlado comparó los efectos de la Maca negra y roja para aumentar la energía comparándola con un placebo en las personas que viven en Lima, y los resultados fueron positivos: tanto la Maca roja y la Maca negra aumentaron la percepción de la propia energía de los niveles más que el placebo.

Sin embargo, el efecto fue más fuerte con la Maca roja que la Maca negra. Este estudio también examinó los efectos del consumo de Maca negro vs rojo en las personas que viven en lo alto de las montañas de los Andes, pero curiosamente, los efectos de aumento de energía percibidos de la Maca no difieren significativamente de los efectos del placebo.

Los investigadores creen que el papel que desempeñan las firmas genéticas en la forma en que las personas responden al placebo podría explicar las diferencias entre las dos poblaciones.

Fertilidad en los hombres

Maca ha demostrado mejorar tanto el conteo de espermatozoides y la motilidad en los hombres [2, que parece sostener la afirmación de que la Maca puede mejorar la fertilidad en los hombres. Sin embargo, cuando se trata de aumentar la fertilidad en los hombres, la Maca negra parece ser mejor que la Maca roja.

Un estudio comparativo que examinó los efectos de la Maca negra vs roja en el conteo de espermatozoides y la motilidad en ratas encontró que sólo la Maca negra parecía tener un efecto beneficioso.

Salud ósea

Debido a las disminuciones en los niveles de estrógeno, las mujeres que han pasado por la menopausia tienen un mayor riesgo de padecer osteoporosis, una afección en la que los huesos se debilitan y son más propensos a fracturarse.

Como la raíz de Maca tiene una reputación de ser capaz de equilibrar las hormonas, no es de extrañar que los científicos han estado ansiosos por investigar si la Maca podría ofrecer protección contra la osteoporosis causada por la disminución de los niveles de estrógeno.

En un estudio, la dieta de ratas hembra deficientes en estrógeno se complementó con Maca amarilla, negra o roja durante cuatro semanas, después de lo cual se analizó la estructura ósea de las ratas. Mientras que la Maca negra y roja proporcionó protección contra la pérdida ósea, la Maca roja parecía tener el efecto protector más fuerte. 5

Salud de la próstata

Varios estudios en animales sugieren que la Maca roja podría ser buena contra la hiperplasia prostática, una afección urológica caracterizada por una glándula prostática agrandada. Curiosamente, sin embargo, ni amarillo ni Maca negra parece tener el mismo efecto.

Un estudio publicado en la revista biología reproductiva y Endocrinología comparó los efectos de la Maca amarilla, roja y negra en el tamaño de la próstata en ratas normales y ratas con hiperplasia prostática inducida por la testosterona y descubrió que sólo la Maca roja era capaz de reduciendo significativamente el tamaño de la próstata [6].

Memoria y aprendizaje

Los efectos de la Maca negra en la memoria y el aprendizaje se han evaluado en varios estudios en animales, y los resultados han sido prometedores. Se ha demostrado que la Maca negra mejora el aprendizaje y la memoria en ratones que sufren de deterioro de la memoria causada por la ovariectomía (extirpación de los ovarios) o la escopolamina del fármaco.

También se ha estudiado la Maca roja en el contexto del aprendizaje, pero no parece ser tan eficaz como la variedad negra [10].

En resumen, entre los múltiples beneficios de esta poderosa hierba milenaria, se pueden contar los siguientes:

  • Incrementa la fuerza muscular, resistencia y tensión en el rendimiento deportivo.
  • Reduce la ansiedad, el estrés físico y mental.
  • Fortalece el sistema inmune.
  • Regula la función hormonal en hombres y mujeres, por lo que tiene grandes propiedades en las funciones esenciales de reproducción, función y desarrollo sexual, líbido, problemas de menstruación y menopausia, hiperplasia benigna de próstata, osteoporosis y síndrome metabólico.
  • Mejora la digestión.
  • Desarrolla la memoria, la función cerebral general, induce a un sueño más profundo y reparador, así como protege las funciones y fisiología del sistema nervioso.
  • Coadyuva en causas donde se involucran las glándulas suprarrenales en general.
  • Expectorante y sedante de vías respiratorias.
  • Reconocido efecto analgésico.
  • Protege de los antioxidantes retardando el envejecimiento.

 

Contraindicaciones de la Maca Andina

Antes de delinear los efectos secundarios potenciales que pueden venir de usar polvo de Maca, es importante tener en cuenta que la Maca no es de ninguna manera similar a una droga farmacéutica, que, como sabemos, a menudo tienen efectos secundarios.

La Maca es simplemente un alimento nutricionalmente rico que ha sido consumido durante miles de años en los Andes sin problemas reportados. Curiosamente, los agricultores que crecen Maca son conocidos por comer hasta 500 gr de Maca fresca o 100 gr de Maca en polvo diariamente.

Nuestra dosis recomendada es mucho menos en 6-9 gramos al día, pero tenemos algunos clientes de fisico culturismo que utilizan hasta 50 GMS diariamente y les encanta.

Efectos Secundarios de tomar Maca

El estudio científico más completo realizado en Maca hasta la fecha es “Etnobiología y etnofarmacología de Lepidium meyenii (Maca), una planta de las tierras altas peruanas ” en este estudio el autor Gustavo E. Gonzales revisa todas las investigaciones más importantes realizadas recientemente en Maca.

Cerca del final de su papel concluye que la Maca es “100% seguro para el consumo humano no tiene toxicidad o no hay efectos secundarios notables. ” cita en el estudio en particular que siguió a más de 600 consumidores de Maca del Perú que mostraron que su estado de salud era generalmente mejorado mientras que los sujetos no informaron efectos secundarios de Maca en absoluto.

Contraindicaciones y síntomas reportados

Aunque la ciencia no ha encontrado ningún efecto secundario real de Maca, hemos tenido informes de varias personas sobre algunas experiencias que han tenido mientras tomaban Maca (especialmente por primera vez). Queremos enumerar estos aquí y lo que puede hacer acerca de cada uno.

Sensación de “nerviosismo:” algunas personas informan que sienten que han tenido demasiado café después de tomar polvo de Maca. Hemos oído que se describe como sentirse “nervioso” o “cableado.” Aunque Maca proporciona un buen impulso de energía, no debe hacer que se sienta “demasiado energizado.” Por lo general esto sucede con la gente que acaba de comenzar con Maca que toman demasiado a la vez. La solución es simple: reducir la dosis.

Insomnio: un pequeño número de personas reportan sensación de insomnio cuando primero comienza a tomar Maca. Para aliviar esta posibilidad se recomienda tomar Maca antes de las 2pm y/o para reducir la dosis. Otra nota interesante es que la Maca en realidad ha ayudado a muchas mujeres en la perimenopausia o la menopausia a superar el insomnio.

Problemas digestivos: alrededor del 5% de nuestros clientes reportan malestar estomacal, calambres leves o gases después de tomar Maca cruda. Si esto sucede, sepa que es debido al contenido de almidón en RAW Maca. Recomendamos la Maca gelatinizada para personas con sistemas digestivos sensibles.

Acné: algunos clientes han reportado un aumento en el acné después de comenzar con Maca. Este es un síntoma temporal. A medida que su cuerpo equilibra sus hormonas, el acné disminuirá y probablemente desaparecerá.

Problemas de tiroides y alergia al yodo: hemos tenido un par de clientes que informan de problemas relacionados con el contenido de yodo en Maca. La Maca se considera generalmente para ser una fuente de alimento excelente para el yodo, pero si usted está en absoluto preocupado con su ingesta de yodo consulte un médico de confianza.

Factores a considerar

Lo que hemos aprendido en más de 15 años de toma y abastecimiento de Maca es que no todos los productos en el mercado son de primera calidad. Productos de baja calidad pueden contribuir a experimentar los efectos enumerados anteriormente. Preguntas a tener en cuenta al comprar maca:

  • ¿Es Orgánica? – Para evitar las sustancias químicas y los pesticidas comprar sólo productos orgánicos certificados
  • ¿Cuán fresca es? – El más fresco el mejor. Las raíces se cosecha generalmente en junio-agosto cada año y tiene una vida útil de alrededor de 2 años.
  • ¿Qué tipo de Maca es esta? – Hay algunas diferencias importantes entre la que se compra cruda y gelatinizada, así como entre los diferentes colores que todos los que la toman deben saber y que hemos mencionado al principio de este post.

Esperamos haber respondido a todas sus preguntas importantes sobre los efectos secundarios aquí. Pero si no, por favor háganos saber y nos volveremos a usted rápidamente con una respuesta en los comentarios.

Comprar Maca

Ahora que sabes de qué se trata la Maca, sus beneficios y distintas formas de tomarla puedes elegir la opción que más te convenga para comprarla. A continuación encuentra una lista completa donde puedes comprar Maca de Buenas claidad y a buen precio.

Fuentes:

  • C. Gonzales-Arimborgo et al (2016). Acceptability, Safety, and Efficacy of Oral Administration of Extracts of Black or Red Maca (Lepidium meyenii) in Adult Human Subjects: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Pharmaceuticals (Basel), 18;9(3).
  • G. Gonzales et al (2001). Lepidium meyenii (Maca) improved semen parameters in adult men. Asian Journal of Andrology, 3(4), 301-3.
  • G. Gonzales (2012). Ethnobiology and Ethnopharmacology of Lepidium meyenii (Maca), a Plant from the Peruvian Highlands. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2012: 193496.
  • C. Gonzales et al (2006). Effect of short-term and long-term treatments with three ecotypes of Lepidium meyenii (MACA) on spermatogenesis in rats. Journal of Ethnopharmacology, 103(3):448-54.
  • C. Gonzales et al (2010). Effects of different varieties of Maca (Lepidium meyenii) on bone structure in ovariectomized rats. Complementary Medicine Research, 17(3), 137-43.
  • G. Gonzales et al (2005). Red maca (Lepidium meyenii) reduced prostate size in rats. Reproductive Biology and Endocrinology, 3: 5.
  • J. Rubio et el (2006). Effect of three different cultivars of Lepidium meyenii (Maca) on learning and depression in ovariectomized mice. BMC Complementary and Alternative Medicine, 6:23.
  • J. Rubio et al (2011). Aqueous Extract of Black Maca (Lepidium meyenii) on Memory Impairment Induced by Ovariectomy in Mice. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2011: 253958.
  • J. Rubio et al (2007). Aqueous and hydroalcoholic extracts of Black Maca (Lepidium meyenii) improve scopolamine-induced memory impairment in mice. Food and Chemical Toxicology, 45(10):1882-90.
  • J. Rubio et al (2006). Effect of three different cultivars of Lepidium meyenii (Maca) on learning and depression in ovariectomized mice. BMC Complementary and Alternative Medicine, 6:23.